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비타민 B12에 대한 기능과 비건제품 추천!!

by heeeeun23 2025. 4. 10.
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🔹 비타민 B12란?

비타민 B12는 코발라민(Cobalamin)이라고도 불립니다. 
B군 비타민 중에서도 구조가 가장 크고 복잡하고, 수용성 비타민이고, 몸에서 자체적으로 만들 수 없어서 반드시 음식이나 보충제로 섭취해야 합니다. 

 

🔹 주요 기능

  1. 적혈구 형성:
    골수에서 적혈구를 제대로 만드는 데 꼭 필요합니다. 부족하면 악성 빈혈이 생길 수 있습니다. 
  2. 신경계 유지:
    신경세포를 감싸고 보호하는 미엘린(myelin)을 유지하는 데 관여하고 부족하면 손발 저림, 기억력 저하, 집중력 장애 같은 신경 증상이 생깁니다. 
  3. DNA 합성 및 세포 분열:
    빠르게 분열하는 세포(예: 장 세포, 혈액 세포)에 꼭 필요합니다. 

 

🔹 결핍 증상

  • 피로감, 무기력
  • 기억력 감퇴, 우울감
  • 손발 저림, 신경통
  • 혀가 아프고 붉어짐 (설염)
  • 심한 경우, 신경 손상은 영구적일 수 있습니다. 

 

🔹 하루 권장 섭취량 (성인 기준)

  • 약 2.4㎍ (임신, 수유 중인 경우 더 필요)

 

🔹 식품 공급원

 

   비타민 B12는 동물성 식품에만 자연적으로 존재. 

  • 간, 육류, 생선, 달걀, 유제품
  • 비건/채식주의자는 보충제나 B12 강화 식품(예: 강화 두유, 시리얼)이 꼭 필요. 

 

🔹 결핍 위험이 높은 사람

  • 채식주의자/비건
  • 위 절제 수술을 받은 사람
  • 위산이 적은 고령자
  • 위장 장애 (예: 위축성 위염, 크론병 등)
  • 항산제(PPI), 메트포르민 같은 약을 장기 복용하는 사람

 

🔹 보충제 형태

  • 정제, 캡슐, 서브링구얼(혀 밑에 녹이는) 형태
  • 주사제 (심각한 결핍 시)

종류에는 시아노코발라민, 메틸코발라민이 있고, 메틸코발라민은 체내 활성형이라 흡수나 작용 면에서 선호하는 경향이 있습니다. 

 

 

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추천제품은 오로지 블로그장의 개인적인 의견이고

혹시 먹는 약이 있거나 임산부이시거나 알러지 성분 있다면 담당 의사선생님께 꼭꼭!! 상의하여 섭취하셔야 합니다.

저는 이런 제품이 있다는 것을 알려드리기 위한 목적으로 작성했습니다. 

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