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비타민 B2(리보플라빈) 은 무엇일까?
비타민 B2(리보플라빈)는 수용성 비타민으로, 체내 에너지 대사와 피부, 눈 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 체내에서 자체적으로 합성되지 않기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.
1. 주요 기능
✅ 에너지 생성
- 탄수화물, 지방, 단백질을 에너지로 전환하는 데 필수
- 세포 대사 과정에서 중요한 효소의 보조 인자로 작용
✅ 항산화 작용 & 세포 보호
- 활성산소로부터 세포를 보호하는 데 도움
- 노화 방지 및 면역 기능 유지에 기여
✅ 피부, 모발, 손톱 건강 유지
- 피부 염증 예방 및 손상 회복 촉진
- 손톱과 모발 건강 유지
✅ 눈 건강 보호
- 시력 보호 및 백내장 예방에 기여
✅ 철분 대사 보조
- 철분 흡수를 돕고 빈혈 예방에 도움
2. 비타민 B2가 풍부한 식품
- 육류: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 간(특히 소 간)
- 유제품: 우유, 요거트, 치즈
- 채소: 시금치, 브로콜리, 아스파라거스
- 곡류: 현미, 귀리, 통밀빵
- 견과류: 아몬드
- 달걀
⚠ 주의사항
- 빛과 열에 약해 가열 조리 시 일부 손실될 수 있음
- 유제품을 햇빛에 오래 두면 비타민 B2가 파괴될 수 있음
3. 비타민 B2 결핍 증상
비타민 B2가 부족하면 신체 여러 부위에서 이상이 나타날 수 있습니다.
🔸 피부 및 점막 문제
- 입술 갈라짐(구순염), 혀 염증(설염), 입안 염증(구내염)
- 얼굴의 지루성 피부염(기름지고 붉은 피부)
🔸 눈 건강 문제
- 빛에 대한 민감도 증가(광선 과민증)
- 충혈, 안구 건조증
🔸 피로 및 빈혈
- 철분 흡수 저하로 인한 빈혈
- 에너지 부족으로 피로감 증가
🔸 신경 기능 저하
- 두통, 집중력 저하, 우울감
📌 권장 섭취량(RDA, 성인 기준)
- 남성: 약 1.3mg/일
- 여성: 약 1.1mg/일
4. 비타민 B2 과다 섭취 시 부작용?
뭐든지 과하게 섭취하는 것은 안좋지만 부작용이 거의 없다고 볼 수 있는 비타민 중 하나입니다.
비타민 B2는 수용성이므로 과다 섭취해도 대부분 소변으로 배출됩니다. 다만, 고용량 섭취 시 소변이 진한 노란색(형광색) 으로 변할 수 있지만 이는 정상적인 현상입니다.
5. 이런 경우 B2 보충이 필요할 수 있습니다.
✅ 탄수화물, 지방, 단백질을 많이 섭취하는 사람
✅ 운동량이 많은 사람
✅ 피부염이나 입 주변 염증이 자주 생기는 사람
✅ 눈이 쉽게 피로해지는 사람
✅ 알코올 섭취가 많은 사람 (알코올은 B2 흡수를 방해)
✅ 임신·수유 중인 여성
비타민 B2는 에너지 대사와 세포 보호에 중요한 역할을 하므로 균형 잡힌 식사를 통해 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 부족할 경우 건강 문제로 이어질 수 있으니, 다양한 식품을 통해 꾸준히 섭취하세요!
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